Ghorban, Kapern-Pesto, Vegan, 130 g

Würziges Pesto mit Kapern

Produkt nur für Industriekunden.

Ganz neu im GHORBAN® Pesto Sortiment ist auch das Kapern Pesto Vegan. Grundlage sind Kapern und sonnegetrocknete Tomaten. Kapern sind die ungeöffneten Blütenknospen des Kapernstrauchs und gelten seit der Antike als unverzichtbare Würze der Mittelmeerküche. In unserem Pesto sorgen sie für den nötigen „Kick“. Anstatt auf klassischen Parmesan setzen wir auf die feine Textur und den dezent süßlichen Schmelz von gemahlenen Mandeln. In Kombination mit der würzigen Tiefe der Tomaten und Kapern entsteht eine ein süß-salziges Geschmackserlebnis. Verfeinert ist das Pesto mit Aceto di Balsamico, nativem Olivenöl extra und Gewürzen. 
Unser Küchentipp:
Als Sauce zu Pasta mit etwas geriebener Zitronenschale, als Bruschetta auf warmen Baguette mit Avocadoscheiben, mit Humus verrührt als Dip oder als Dressing für Kartoffelsalat.